СТЕЙК ТРАЙ-ТАЙП ПОД СЛИВОЧНО-ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ - Гастробар «Привет»

Корзина пуста.

СТЕЙК ТРАЙ-ТАЙП ПОД СЛИВОЧНО-ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

1 490 ₽

Ингредиенты: отруб Трай-тип альтернативный стейк из верхней части
тазобедренного отруба, капуста брюссельская, грибы вешенки, устричный соус,
сливочно-перечный соус (розмарин, сливки, соус Блэк-пеппер (вода, соль,
кетчуп, лук красный, масло сливочное, паста мисо, сахар-песок, соус соевый,
соус ворчестер, соус устричный, чеснок, перец черный молотый), вяленные
томаты, свиная грудинка.
Описание: Альтернативный стейк трай-тип из верхней части тазобедренного
отруба — насыщенный, выразительно мясной, с плотным волокном и ярким
вкусом для тех, кто ценит характер. Гарнир — брюссельская капуста и вешенки,
обжаренные в устричном соусе с ломтиками свиной грудинки и вялеными
томатами: дымно, сочно, с умами-глубиной. Всё объединяет сливочно-перечный
соус с розмарином на основе соуса блэк-пеппер с мисо и ворчестером — густой,
пряный, обволакивающий.
Аллергены: Говядина, свинина (грудинка), молоко (сливки, масло
сливочное), грибы (вешенки), капуста брюссельская, морепродукты/устрицы
(устричный соус), соя (соевый соус, паста мисо), глютен (соевый соус,
ворчестер — возможно), рыба (ворчестер), томаты (вяленые, кетчуп), чеснок,
лук красный, розмарин, перец чёрный

В продаже

Детали

Вес 340 г