Салат с хрустящим баклажаном и томатами

Свежий помидор, баклажан маринованный в соусе Sweet Chili, панируется в кукурузном крахмале и обжаривается во фритюре, кинза, зеленый лук, семена тыквы, кунжут. Заправка Sweet Chili (соевый соус, кунжутное масло, сок лайма, сахар, чили перец)