Ребро поросёнка в глазури на выбор

Ребра, приготовленные в собственной коптильне и глазированные соусом на выбор: BBQ (украшение-зелёный лук), острый Кимчи (украшение-кунжут, кинза), Терияки (украшение-цедра апельсина).