Цезарь с креветками, приготовленными на углях

Листья салата, томаты черри, пармезан, чипсы из багета, креветки. Соус цезарь : желток, пармезан, оливковое масло, дижонская горчица, анчоусы, каперсы, винный уксус, ворчестер.