Черничный сметанник

Классический влажный сметанный бисквит с нежной кислинкой. Два слоя черники: внутри – воздушный крем, а сверху – густой соус. Соус стекает по краям, пропитывая верхний слой и передавая насыщенный ягодный вкус. Контрастно, сочно, без лишней сладости.

Состав: сметанный бисквит (мука, яйцо, сметана, сахар, разрыхлитель, сода), черничный крем (черничное пюре, сахар, сливки, сметана), черничное пюре (черника с/м, сахар, сок лимона), микро-зелень кислица, малиновая пудра.
Аллергены: глютен, лактоза, яйцо, черника.