СМЭШ-БУРГЕР

Ингредиенты: котлета (говядина тримминг, крахмал кукурузный, вода, соль,
перец черный молотый) , сыр Чеддер, сыр Гауда, булочка, луковый мармелад (лук
красный, вино, сахар песок, уксус винный), соус на смешбургер (чернослив б/к,
соус барбекю (кетчуп, сок апельсиновый, соус соевый, чернослив б/к, чеснок,
масло растительное, мед), соус сливовый терияки (соус Унаги, соус Сливовый,
соус Тонкацу, сахар песок, лимонный сок), жареный халапеньо (специя Фахитос,
крахмал кукурузный, перец халапеньо маринованный).
Описание: Сочная котлета из говядины обжаренная до румяной корочки, на мягкой
булочке. Расплавленный Чеддер и Гауда дают тягучую сливочность, а луковый
мармелад из красного лука, томлённого в вине с винным уксусом, — благородную
сладковатую кислинку.
Особый характер придаёт фирменный соус на основе барбекю с черносливом,
апельсиновым соком и мёдом, дополненный сливовым терияки с соусами унаги и
тонкацу, — насыщенный, сладко-пряный, с лёгкой лимонной свежестью. Венчает
бургер жареный халапеньо в пряной специи фахитос, добавляющий аппетитную
остринку и хруст. Смелый, многослойный бургер для любителей ярких вкусов.
Аллергены: Говядина, кукуруза (крахмал), молоко (сыр Чеддер, сыр Гауда), глютен
(булочка, соус соевый, соусы барбекю/терияки/тонкацу), соя (соус
соевый), лук красный, вино, уксус винный, чернослив, апельсин, чеснок, мёд, кунжут,
рыба , слива, перец халапеньо,
перец чёрный