РОМ-БАБА

Ингредиенты: мятный крем (сливки 22%, сыр творожный, мята, сироп
сахарный, краситель пищевой), тесто ром баба (мука пшеничная, дрожжи
сухие, сахар песок, соль, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, изюм),
сироп ром баба (сироп сахарный, бадьян, корица палочки, напиток б/а
Carribean Rum), варенье дыня (дыня, сахар песок).
Описание: Классический десерт — воздушная, пористая ром баба из
сдобного дрожжевого теста с молоком, сливочным маслом, яйцом и
сочным изюмом. Пышный кекс щедро пропитывается ароматным
сиропом с бадьяном, корицей и безалкогольным карибским ромом,
благодаря чему становится влажным, душистым и пропитанным тёплыми
пряными нотами.
Венчает десерт нежный мятный крем из сливок и творожного сыра со
свежей мятой и тонкой сладостью, а рядом — яркое варенье из дыни,
добавляющее летнюю фруктовую свежесть. Элегантный, пропитанный
десерт с изысканным сочетанием пряности, свежести и нежности.
Аллергены: Молоко (сливки, сыр творожный, масло сливочное), мята,
глютен (мука пшеничная), дрожжи, яйцо (куриное), изюм (сульфиты —
возможно), бадьян, корица, дыня.